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Virgin Extra Egoma​ Oil

バージンエクストラエゴマオイル

杵築市筒木(うつろぎ)は、谷合の清らかな水源地として広く知られています。

この美しい地域で育まれるエゴマの種を100%使用した純杵築産のエゴマオイルは、その豊かな自然環境と伝統的な栽培技術が生み出す逸品です。

杵築の大自然から生まれるエゴマの種を厳選し、丹精込めて製造されるこのオイルは、その風味や栄養価の高さで知られています。

エゴマオイルは、豊富なαリノレン酸やビタミンEを含む健康的な油として、料理や美容の分野で広く愛用されています。

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EXTRA VIRGIN EGOMA OIL

無農薬栽培の荏胡麻(えごま)を薬品や添加物を一切使用せずに未精製(バージン)※1 で直圧式低温搾油法による搾油をしています。

※1:新鮮できれいに洗ったえごまの種を用いれば精製は必要ありません。

​かえってバージン・オイル(未精製油)の方が天然のミネラル、タンパク、ポリフェノール類が多く含まれ風味の向上と酸化防止に役立っています。

​分析表▼ (クリックで拡大表示されます)

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