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Olive Oil

オリーブオイル

九州豊後路の小京都でもある大分県、杵築(きつき)市。

 

 杵築市内を北に進むと筒木(うつろぎ)という山・水・空・土・人に恵まれた集落があります。

筒木に住む人達に支えられ2015年に「筒木オリーブ園」は始まりました。

オリーブの種類 (当店取り扱いのみ記載)

ミッション

直立性ですらりとしやすく白い裏葉が特徴。
日本でのオリーブ栽培の主力品種。
(自家結実性があります)

フラントイオ

生育は旺盛。花付き実付きが良く果実は小ぶりな卵型。
栽培地の適応性が良く世界各地で栽培されている。

アルベキナ

小粒品種ながらオイル用の最高級品種。
豊産性で非常に実つきが良い。 
コンパクトな葉が密に育つ希少品種。

ネバディロ・ブロンコ

高級オリーブオイルに使われる品種。
実にはすっきりとした良い香りがある。
(受粉樹として優秀)

ルッカ

初めてオリーブを育てる方に。
病気や寒さに強く、成長が早い品種です。
オイルの含有率が高い品種なので、青い果実~黒い果実までにそれぞれオイルを搾って楽しめます。

レッチーノ

気候の変化にもよく順応する品種です。 葉がコンパクトで、病害虫にも強い品種です。
オリーブオイルは良質のものが採取できます。

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